一棵秸秆曾经愁煞多少人！焚烧，造成大气污染，环保不允许；归田，病虫害泛滥，老百姓不喜欢；喂畜，占用空间，易腐烂，也成鸡肋。

(相关资料图)

现在，这一切都发生了逆转，西安水发神农集团成武伯乐园生物科技有限公司（以下简称“神农生物”），给秸秆赋予神奇的能量，让它在广袤的田野里书写着传奇。

喂黄储，每头牛多出二三十斤肉

2月11日，惊蛰刚过，微雨卉新。在神农生化，记者见到大田集镇大郭庄村肉牛养殖户刘稳，他正要和公司签订购买500吨黄储饲料的合同。“去年，我养了15头牛，喂了一部分这里的黄储饲料，感觉很好。”刘稳说，“今年我增加到了50头，就想和公司签订长期的购销合同。”

在黄储堆放地，神农生物经理崔志敏打开一包密封的黄储饲料，抓起一把递到记者面前：“你闻闻，喷喷香！”果真，一股浓郁的酒糟发酵香味扑面而来。记者抓起一把仔细端详，只见饲料长短五公分左右，暗绿色，抓在手里热热的。“这些黄储饲料是留给前段时间农村农业部领导来视察时看的，要不早就卖光了。”崔志敏说，“这堆饲料是五亩地的玉米秸秆制成的。”

崔志敏介绍说，黄储饲料是将秸秆精碎后，直接装进内膜塑料袋厌氧发酵而成。它保持了植物的本质，作为基础饲料，可根据饲喂要求，添加不同的营养成分，变成营养更加全面的饲料。“这个过程很简单。我们把机械开到田里，收割庄稼的同时，直接把秸秆精碎，装车拉回密封就行。”崔志敏说，“每亩地我们只收费50元，给农民节约了30元成本。”

“以前我自己也有存储青饲料，但是很难。”刘稳捻捏着黄储说，“秸秆存储难，以前在田间地头挖个土窖存，容易烂，去年政府不让挖土窖了；再说，秸秆运输也难，张牙舞爪的，一车最多拉几千斤，运费贵；还有就是干饲料，牛不喜欢吃，还容易拉肚子。现在这些问题都解决了，黄储占地少，门楼里就能放下几吨。签订合同后，我可以随用随拉，不占地，更方便了。”

刘稳介绍说，他以前喂牛多用玉米粉、豆粕等精饲料添加干饲料，成本高，出肉率也不理想，自从用了黄储代替干饲料和部分精饲料，每头牛能节约饲料成本1000多元，因黄储含有丰富的有益菌，对牛肠胃有益，“牛肯吃，易消化，皮毛油亮，每头牛能多出二三十斤肉。”

崔志敏说，现在黄储是240元/吨，利润达到30%，根据季节随时涨价，而去年是400元/吨，利润更可观。

相比传统饲料，秸秆粉营养更全面，价格却只有一半

“老刘，你闻闻。”在接待室里，崔志敏解开一个小的塑料袋，递给刘稳，“这是我们刚研发出来的秸秆粉，可以添加到黄储里。”秸秆粉成焦糊色，米粒状。

刘稳接过来，拿到鼻子上闻：“香！有股粮食的味道。”

崔志敏介绍说，秸秆粉是用小麦、玉米、大蒜等草本植物的秸秆加工而成的粉状物资，粗细可以从20目到100目，针对家禽、牛羊等反刍牲畜、水产品等不同饲养对象，添加不同的微量元素，制成合适的饲料。譬如，小麦秸秆含有粗蛋白8—10%，玉米秸秆含有精蛋白7—8%，它们并不能完全满足动物长肉的需求，要给他们添加能量、氨基酸等微量元素；水产养殖用的秸秆粉达不到要求，怎么办？用玉米加工厂泡玉米的水——这些玉米浆含有十六七个植物蛋白和20%的微蛋白，喷到秸秆粉上，用电厂余热烘干，况且这些玉米浆，加工厂也很头疼难处理。还有酒糟浆、维生素B2等，这些微量元素喷到秸秆粉上，能量都发生了巨大的变化。

“秸秆粉是多元化的，需求也是多元化的。针对客户的不同需求，喷什么浆，根据配比，喷多少浆，我们的产品可以实现多元化。”崔志敏说，“秸秆粉相比玉米粉、豆粕等传统饲料，营养价值更高、更全面，价格却只有它们的一半左右。”

据悉，目前神农生物已经研发成功秸秆粉配方18种，几乎能够满足养殖业的所有需求。

秸秆这条产业链，发展是无限的

“草本质的秸秆，可以做成秸秆粉替代饲料，木本质的秸秆呢？”崔志敏说，“像棉花秆、辣椒秆，它们可以做成燃料。”

崔志敏说，秸秆压缩成燃料，在压缩比0.9—1.2时，燃烧最充分，按照热量换算来说，燃烧秸秆产生的热量，每大卡不会超过0.24元，比烧煤更便宜，而且热能利用率可达到95%，远高于燃煤利用率的80%，烟、硫化物及含硫量都很低，都能达到国家标准要求。这些生物质燃料的热值是可控的，根据原料的品种和水分、灰分的调控，热值可达到2000大卡到4600大卡不等。“可以根据不同客户的要求生产不同的产品。”他说。

与神农生物一墙之隔的菏泽鲁华华成生物电力有限公司，利用生物质发电，每天使用秸秆燃料1000多吨，而大泽城生物质电厂，每天消耗颗粒物质燃料700吨。根据粗略估算，菏泽市境内生物质电厂每天消耗生物质燃料不低于20000吨。

“秸秆原料太丰富了，下游产品也太丰富了。”崔志敏说，“成武县有106万亩耕地，每年产生的秸秆有200万吨，我们只是利用了2.5%，如果利用到10%，每年达到20万吨，我们的产值就能达到一个亿！经济效益非常可观。”

2023年，西安水发神农集团要求神农生物在秸秆“燃料化、饲料化、原料化、肥料化、基料化”“五化”利用中，走出一条社会效益、经济效益、生态效益多方共赢的秸秆综合利用新路子，助力美丽乡村建设。目前，神农生化公司只是在燃料化和饲料化上做着文章，去年生产黄储玉米秸秆15000吨，秸秆粉13000吨，燃料20000吨，共利用秸秆50000吨，这些产品供不应求，北到内蒙、新疆，南到海南、浙江，来拉货的重卡，经常排着长队。

“一个‘饲料化’可能是20种、30种产品，如果‘五化’齐全呢？该是一个多大的产业链？”西安水发神农集团党委书记、董事长王文涛说，“在秸秆这条产业链上，发展是无限的，可以说，只要想得到，我们就能做得到。”

（大众日报客户端记者 左丰岐 通讯员 吴玉华 报道）

责任编辑： 李文

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